levant

Slogan

La tradition dans l’ère du temps.

Présentation détaillée

Créée en 1996, Le Levant est une structure artisanale, spécialisée dans la biscuiterie
et la fabrication de pâtisseries traditionnelles. Notre savoir faire s’inspire des recettes
gourmandes du terroir martiniquais et des techniques d’autrefois.
Notre souhait est de promouvoir et les saveurs d’antan, en remettant au goût du jour
ces recettes traditionnelles.

Méthodologie de travail

Nous travaillons uniquement en B to B.
Nous réalisons des enquêtes de satisfaction clients pour mieux cerner les attentes des
consommateurs.
Nous travaillons à partir d’ingrédients naturels, sans conservateurs qui garantissent une
grande fraicheur et une qualité irréprochable des produits.

Avantage concurrentiel                                      

Leader sur le segment de la biscuiterie traditionnelle artisanale martiniquaise.

Nos produits

• Salés : biscuits salés, flutes, Madin’KROC ( apéritifs aux fines herbes ) biscuits au
fromage (commercialisation prévus 2015)
• Coco : macarons coco-cannelle, macaron coco-raisins, galettes coco-cannelle,
galettes Macaronettes coco-cannelle, Macaronettes coco-gingembre cocogingembre(
commercialisation prévus 2015)
• Gateaux : gateaux coco, robinsons goyave, petits gateaux
• Viennoiseries : pains au beurre, nattes au beurre

 

Le Levant was founded in 1996 and is an artisanal enterprise which specialises in the
production of biscuits and traditional pastries. We use our know-how to draw upon
local Martinican recipes and age-old techniques.
Our aim is to promote the flavours of yesteryear by adapting these traditional recipes to
contemporary tastes.

PATISSERIE DU LEVANT

Quartier Chopotte

97240 Le François

Tél: +596 65 65 62

Samuel GODARD – Gérant

Levant.mque@orange.fr